Brioche perdue coulis de fraises et chantilly bicolore
Un dessert savoureux en temps record
Temps de préparation:
Difficulté: Facile
Ingrédients (2 personnes):
Liste des ingrédients pour 2 personnes :
4 belles tranches de brioche un peu rassie
15 cl de lait
1 oeuf
30 gr de sucre
1 sachet de sucre vanillé
Quelques gouttes d'extrait de vanille
Coulis de fraises ou autre
Beurre
Préparation:
- Dans une assiette, battre l'oeuf avec le sucre.
- Dans une autre verser le lait, le sucre vanillé et l'extrait de vanille.
- Faire fondre dans une poêle un bon morceau de beurre, passer les tranches de brioche d'abord dans le lait puis dans l'oeuf.
- Les faire dorer dans la poêle bien chaude.
- Servir aussitôt avec du coulis de fraises et décorer avec des volutes de chantilly.
http://latabledeclara.over-blog.com/2016/02/cornets-croquants-a-la-chantilly.html
http://latabledeclara.over-blog.com/2016/05/coulis-de-fraises.html
Une portion (env. 130 g) :
Calories 201 kcal
Protéines 5,2 g
Glucides 20,6 g
Lipides 9,0 g
Publié par latabledeclara
Votes
- italmo a trouvé ça délicieux!.
2 commentaires
latabledeclara
Merci de ta visite
italmo
TRES BEAU DESSERT DE NOTRE ENFANCE