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Tarte fine tomates mozarella

En entée en apéro

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1 Commentaires
143

Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (8 personnes):

une pâte feuilletée rectangulaire5 grosses tomates2 boules de mozarellaSel et poivre 2 cs de moutarde.Huile d'olive Basilic

Préparation:

Laver les tomates et couper les en tranches fines.



  • Les mettre dans une passoire, ajouter la mozarella, saler et laisser dégorger au moins une heure.

  • Dérouler la pâte sur une plaque de cuisson.

  • Étaler la moutarde, déposer les tomates, la mozarella tranchée, poivrer, parsemer du basiic ciselé.

  • Terminer par un filet d'huile d'olive.

  • Enfourner pour environ 20 minutes á 200 °.


Mots-clés: La tarte va rendre un peu d'eau aussi je vous conseille de la changer de plat en cours de cuisson.A servir chaud, tiède ou froid avec du basilic grossièrement ciselé et pourquoi pas encore un bon filet d'huile d'olive.

Une portion (env. 150 g) :
 Calories 328 kcal   Protéines 3,0 g   Glucides 40,5 g   Lipides 13,5 g  

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Ça a l'air bon !

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Notre am❤ur de cuisine

J'aime bien avec une petite salade, bisous

mercredi, 06 juillet 2016, 19:56 # -

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 143Invité, Invité et 141 autres trouvent que ça a l'air rudement bon.


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