Banana Split en verrines
Une coupe de glace revisitée
2 Commentaires
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Temps de préparation:
Difficulté: Moyenne
Ingrédients (10 personnes):
Pour la crème aux carambars:40 cl de crème liquide20 carambars
Pour le montage:1 litre de glace vanille1 litre de glace caramel5 bananes50 cl de crème liquide80 gr de sucre glacepop corn caramélisés
Préparation:
Mélanger les 50 cl de crème avec le sucre et verser dans un siphon.
- Percuter 2 cartouches et mettre en position horizontale 2 heures au frais.
- Faire fondre les carambars dans la crème liquide, laisser refroidir.
- Couper les bananes en rondelles et les répartir dans les coupes.
- Ajouter un peu de crème aux carambars puis une boule de glace vanille et une de glace caramel, remettre un peu de crème.
- Terminer par la chantilly et décorer avec des pop corn caramélisés.
Publié par latabledeclara
Ça a l'air bon !
Votes
- Notre am❤ur de cuisine a trouvé ça délicieux!.
- choupette two a trouvé ça délicieux!.
2 commentaires
choupette two
Je garde l'idée
Notre am❤ur de cuisine
Bon et beau bisous