Mini bruschetta au jambon de Parme
Une entrée aux saveurs italiennes
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes):
8 mini pains à bruschetta 1/2 boite de purée de tomates 4 tranches de jambon de Parme 1 boule de mozarella 1 gousse d'ail Basilic huile d'olive Roquette
Préparation:
- Frotter le pain avec la gousse d'ail.
- Déposer sur chaque tranche, la purée de tomates, des petits morceaux de mozarella, saler légèrement, poivrer et ajouter un filet d'huile.
- Enfouner à four chaud sur 180 ° pour 10 minutes.
- J'ai choisi de ne pas faire cuire le jambon de Parme et je l'ai donc déposé sur mes bruschettas à la sortie du four avec un peu de roquette.
Mots-clés: bruschetta, jambon, parme, roquette
Publié par latabledeclara
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