Rillettes aux 2 saumons
Pour un apéro gourmand !
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (8 personnes):
200 g de saumon frais150 g de saumon fumé150 g de philadelphia3 cs d crème liquidejus d' 1/2 citronSel et poivreciboulette
Préparation:
- Faire cuire le saumon, laisser refroidir, enlever la peau, le couper à la fourchette.
- Laver et ciseler la ciboulette.
- Mettre les 2 saumons dans le mixeur avec le jus de citron. Mixer en gardant des morceaux, ajouter le philadelphia et la crème liquide, saler légèrement et poivrer. Donner 2 à 3 coups de mixeur. Ajouter la ciboulette et répartir dans les contenants.
- Mettre au frais pour au moins 1 heure.
Une portion (env. 80 g) :
Calories 84 kcal
Protéines 6,1 g
Glucides 3,8 g
Lipides 3,8 g
Publié par latabledeclara
Votes
- Tiphaine07 a trouvé ça délicieux!.
- Mamounette69110 a trouvé ça délicieux!.
2 commentaires
Mamounette69110
Jaime merci
Tiphaine07
Finalement c'est bien tentant pour tartiner, bravo !