Nuggets améliorés (photos à venir)
Une recette d'entrée proposée par Latiife
Temps de préparation:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes):
6 Escalopes de poulet De la chapelure fine Du parmesan 2 Oeufs Sel et poivre Sirop de vinaigre balsamique (produit italiens)
Préparation:
Couper en fines lamelles les escalope de poulet.
Dans un bol cassez les oeufs salez, poivrez et fouettez les oeufs avec une fourchette.
Dans un notre bol mélangez la chapelure et le parmesan.
Trempez le poulet dans le mélange aux oeufs et ensuite dans la chapelure. Le poulet doit etre entièrement recouvert.
Dans une poele bien chaude faites chauffer de l'huile de tournesol et faites cuire le poulet pané. Les nuggets doivent etre bien dorés.
Dressé vos assiettes sur es nuggets ajoutez un filet de sirop de vinaigre balsamique.
Dégustez !! Un régale pour les grands et pour les petits.
Mots-clés: balsamique, nuggets, pané, parmesan, poulet
Publié par Latiife