Coeurs aux 2 Chocolats et noix de Coco
Une recette de dessert chocolatée par la tite souris
Temps de préparation:
Difficulté: Facile
Ingrédients (2 personnes):
pour 5 à 6 coeurs
Préparation 30 mns Réfrigération 12h
Moules coeur en silicone
50 g de chocolat noir au gingembre
50 g de chocolat au lait à la cannelle
4 c.s de creme liquide
20 cl de lait concentré sucre
80 g de noix de coco rapé
quelques gouttes extrait amande amère
Préparation:
Etape 1 : cassez le chocolat noir et faites le fondre au bain marie avec 2 c. s de creme, remuez pour avoir une préparation bien lisse puis répartir dans vos moules, mettez au frais 20 mns.
Etape 2 : pendant ce temps mélangez dans un saladier noix de coco et lait concentré et extrait d'amande amère.
Répartir cette seconde couche dans vos moules et lissez avec une spatule, remettre au frais.
Etape 3 : Coupez votre chocolat au lait en morceaux et le faire fondre au bain marie avec le reste de crème Remuer pour obtenir une préparation bien lisse.
Versez cette ganache sur la pâte au coco, répartir le chocolat uniformément.
Laisser reposer 12 h au frigo.
Si vous souhaitez faire des barres, prenez un grand moule carré que vous tapisserez de film étirable.
Vous couperez ensuite des barres à l'aide d'un couteau trempé dans un grand verre d'eau chaude !
Mots-clés: barre coco chocolat
Une portion (env. 190 g) :
Calories 891 kcal
Protéines 13,5 g
Glucides 81,1 g
Lipides 52,1 g
Publié par la tite souris
10 commentaires
la tite moi
Merci pour le partage
la tite souris
ce n'est pas une recette tres difficle j'attends votre avis avec impatience
bon dimanche
campanule
je ne sais pas si j'obtiendrais le meme résultat,mais je vais essayer cette recette qui à l'air déicieuse ,5/5 merci pour le partage
la tite souris
merci beaucoup de tous vos gentils mots ça me touche
anick
comme toujours rien qu'à voir le chocolat hihihi l'envie galope
zoeetnous
miam ca donne trop envi
cece69
tres joli
sisirena
5/5 POUR DES PETITS COEURS QUI SONT PETITS SEULEMENT POUR LA TAILLE DU MOULE
GRANDE RECETTE!
BISES
la tite souris
merci beaucoup bisoussss
melayers
5/5 petite souris tes petit coeur délicieux miam!!! bisousss