Muffins aux pepites de chocolat ultra simple

Temps de préparation: 30 minutes

Temps de cuisson: 20 minutes

Difficulté: Facile

Ingrédients (4 personnes):

50 Gr de sucre; 75 gr de farine et 75 gr de maizena ( ou 150 gr de farine), 1 Oeuf, 1 Sachet levure , 75 Gr de beurre, 100 Gr de pepites de chocolat ( Ou des pommes, du nutella, des myrtilles, des noisettes. . . . ), 1 Pincée de sel, 10 C. A. S de lait

Préparation:

Prechauffer votre four a 200 °.

Faire fondre le beurre dans une casserole, dans un saladier melanger l'oeuf, le lait, la farine, la maizena, le sucre, la levure le sel et le beurre fondu...

Puis rajouter les pepites de chocolat, ou comme ici j'en ai fais 2 au chocolat et 2 aux pommes (j'ai fais revenir des lamelles de pommes dans du beurre a la poelle).

Prendre 4 ramequins et les remplir du melange... Ou pour les pomme j'ai fais un etage du melange, un etage de pommes etc..

Surveiller la cuisson, mais une vingtaine de minutes c'est parfait.