Muffins aux pepites de chocolat ultra simple
Une recette de muffins chocolatée par laulau
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes):
50 Gr de sucre; 75 gr de farine et 75 gr de maizena ( ou 150 gr de farine), 1 Oeuf, 1 Sachet levure , 75 Gr de beurre, 100 Gr de pepites de chocolat ( Ou des pommes, du nutella, des myrtilles, des noisettes. . . . ), 1 Pincée de sel, 10 C. A. S de lait
Préparation:
Prechauffer votre four a 200 °.
Faire fondre le beurre dans une casserole, dans un saladier melanger l'oeuf, le lait, la farine, la maizena, le sucre, la levure le sel et le beurre fondu...
Puis rajouter les pepites de chocolat, ou comme ici j'en ai fais 2 au chocolat et 2 aux pommes (j'ai fais revenir des lamelles de pommes dans du beurre a la poelle).
Prendre 4 ramequins et les remplir du melange... Ou pour les pomme j'ai fais un etage du melange, un etage de pommes etc..
Surveiller la cuisson, mais une vingtaine de minutes c'est parfait.
Une portion (env. 110 g) :
Calories 349 kcal
Protéines 5,7 g
Glucides 28,4 g
Lipides 21,6 g
Publié par laulau
Ty
Miam miam j'essaie demain avec mon fiston un fan de muffin )