Tarte a la tomate ultra simple et rapide

Une recette de tarte maison par laulau

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Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (4 personnes):

5 Belles tomates Une pate brisée 4 Cas de moutarde Du basilic Du gruyère rapé Du sel Du poivre Et de la mozzarela ( si vous en avez c'est un petit plus)

Préparation:

Etalez la pate dans un plat a tarte, etalez la moutarde sur le fond de tarte, coupez les tomates en rondelles et disposez les sur la moutarde, si vous avez de la mozza mettez de belles tranches sur les tomates, salez, poivrez, ajoutez un peu de basilic, on recouvre le tout de gruyère et on enfourne une peite vingtaine de minutes.... Il faut juste que le gruyère est bien gratiné..

Une portion (env. 240 g) :
Calories 342 kcal   Protéines 4,7 g   Glucides 35,4 g   Lipides 16,5 g  

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