Gateau aux carottes
Une recette de gateau maison par laulau
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Temps de préparation:
Difficulté: Facile
Ingrédients (6 personnes):
1 Quinzaine de petites carottes 3 Oeufs 2 C. A. S de fromage blanc 5 C. A. S bombées de farine 100Gr de raisins secs Du thé Du rhum 100Gr de compote de pomme 1 Sachet de sucre vanillé
Préparation:
La veille : - cuire les carottes et les reduir en purée a la fourchette.
- Gonler les raisins secs du du thé et une c. A. S de rhum.
Dans un moule melanger la purée de carotte, les oeufs 1 a 1, puis la compote, les raisins, le sucre, 1 c. A. S de rhum. Le fromage blans puis la farine.
Deposer le mélanger dans un moule a gratin avec du papier sulfurisé.
40 Min a 180.
- Gonler les raisins secs du du thé et une c. A. S de rhum.
Dans un moule melanger la purée de carotte, les oeufs 1 a 1, puis la compote, les raisins, le sucre, 1 c. A. S de rhum. Le fromage blans puis la farine.
Deposer le mélanger dans un moule a gratin avec du papier sulfurisé.
40 Min a 180.
Une portion (env. 70 g) :
Calories 129 kcal
Protéines 4,0 g
Glucides 19,9 g
Lipides 2,0 g
Publié par laulau
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