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Gratin de pommes de terre à la crème de champignons
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes):
1 kg pommes de terre200 ml crème liquide 12%150 ml crème cèpes et bolets à la crème fraîche L..B.G2 gousses d'ail rose de Lautrec pressée100 g parmesan (à râper)Sel, poivre_____________________Ultra plus ovale 3 L. TUP (trop grand, on peut prendre plus petit)
Préparation:
Préparation 20 min.
aver, éplucher et émincer en rondelles fines (robot) les pommes de terre.
Mélanger la crème liquide, l'ail pressé et la crème "cèpes et bolets".
Dans la cocotte sans couvercle, mettre les tranches de pommes de terre.
Saler, poivrer, mettre le parmesan râpé sur le dessus.
Verser la préparation liquide en faisant attention qu'elle pénètre bien entre les tranches de pommes de terre. On peut soulever à l'aide d'une spatule.
Enfourner sans couvercle.
Mes conseils et impressions : http://vie-quotidienne-de-flaure.blogspot.fr/2016/04/gratin-pommes-de-terre-creme-de-champignons.html
Source : sur la base de la recette de ULTRA PLUS TUPPERWARE P. 88
Publié par FLaure - https://www.lesfoodies.com/laulau1