Bœuf au miel épicé

Un miel sans épices peut convenir, vous mettez alors les épices que vous désirez : Vie quotidienne de FLaure

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2 Commentaires
78

Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (3 personnes):

600g beefsteak coupé en fines tranches par le boucher1 oignon rouge2 CS huile olive1 CS sauce soja1 sachet (45g) mélange miel et épices de Miel et une tentationsSel, poivre..Brocolis cuits à la vapeur 20 min (Microvap')

Préparation:

Préparation 20 min.


Cuisson 17 min.


Dans une sauteuse, faire chauffer 1 CS d'huile et faire revenir l’oignon en dés. Remuer régulièrement.


Ajouter la viande et faire revenir à feu vif. Saler et poivrer un peu. La réserver quand elle est dorée.


Ajouter 1 CS d’huile dans la sauteuse le sachet de miel, la sauce soja et laisser frémir 2/3 min. Remettre la viande et son jus ainsi que les brocolis cuits. Laisser le tout mijoter 5 min en enrobant bien la viande et les légumes de la sauce.



Mes impressions et conseils http://vie-quotidienne-de-flaure.blogspot.fr/2012/09/boeuf-au-miel-epice.html


LES DOUCEURS DE LA FAMILLE PRALINE.


Mots-clés: bœuf, brocolis, légumes, miel, soja, viande

Une portion (env. 250 g) :
Calories 911 kcal   Protéines 37,2 g   Glucides 22,4 g   Lipides 44,7 g  

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2 commentaires

FLaure

Sans saison en plus !

italmo

j'aime bien cette recette facile et rapide et surtout bonne
bises

Votes

    • Recette de cuisine 5.00/5

    5.0/5

    jeanmerode a trouvé ça délicieux!.
    • Recette de cuisine 5.00/5

    5.0/5

    italmo a trouvé ça délicieux!.

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