Bœuf au miel épicé
Un miel sans épices peut convenir, vous mettez alors les épices que vous désirez : Vie quotidienne de FLaure
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (3 personnes):
600g beefsteak coupé en fines tranches par le boucher1 oignon rouge2 CS huile olive1 CS sauce soja1 sachet (45g) mélange miel et épices de Miel et une tentationsSel, poivre..Brocolis cuits à la vapeur 20 min (Microvap')
Préparation:
Préparation 20 min.
Cuisson 17 min.
Dans une sauteuse, faire chauffer 1 CS d'huile et faire revenir l’oignon en dés. Remuer régulièrement.
Ajouter la viande et faire revenir à feu vif. Saler et poivrer un peu. La réserver quand elle est dorée.
Ajouter 1 CS d’huile dans la sauteuse le sachet de miel, la sauce soja et laisser frémir 2/3 min. Remettre la viande et son jus ainsi que les brocolis cuits. Laisser le tout mijoter 5 min en enrobant bien la viande et les légumes de la sauce.
Mes impressions et conseils http://vie-quotidienne-de-flaure.blogspot.fr/2012/09/boeuf-au-miel-epice.html
LES DOUCEURS DE LA FAMILLE PRALINE.
Une portion (env. 250 g) :
Calories 911 kcal
Protéines 37,2 g
Glucides 22,4 g
Lipides 44,7 g
Publié par FLaure
Votes
- jeanmerode a trouvé ça délicieux!.
- italmo a trouvé ça délicieux!.
2 commentaires
FLaure
Sans saison en plus !
italmo
j'aime bien cette recette facile et rapide et surtout bonne
bises