Flan de poisson aux Saint-Jacques

Servir nature ou avec une salade verte

  • Recette de cuisine 5.00/5
5.0/5 (2 votes)
6 Commentaires
137

Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (8 personnes):

1 boite de bisque de homard 300 g L..B.G
1 boite de lait concentré non sucré entier 385 ml R.G.L..T
5 œufs
400 g noix de Saint-Jacques
Sel, poivre
________________________
Moule à cake souple 28*10.5 cm

Préparation:

Préparation 5 min Repos 120 min.



  • Verser tous les ingrédients dans un saladier. Mélanger.

  • Verser dans un moule à cake beurré et fariné (ou pas si c'est un moule souple).

  • Mettre les noix de Saint-Jacques dans la préparation après les avoir coupées en deux dans l'épaisseur.

  • Enfourner au bain-marie (ou pas si c'est un moule souple).

  • Démouler après 30 min de repos et mettre au frais.




Mes conseils et impressions http://vie-quotidienne-de-flaure.blogspot.fr/2016/05/flan-de-poisson-aux-saint-jacques.html


Source : sur la base de la recette de L'INTERNAUTE


Mots-clés: à l'avance, bisque de homard, four, froid, lait concentré non sucré entier, noix de Saint-Jacques, œuf, poisson, rapide, repos, Weight Watchers

Une portion (env. 170 g) :
Calories 224 kcal   Protéines 23,6 g   Glucides 11,8 g   Lipides 6,7 g  

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6 commentaires

FLaure

ou une sauce composée de concentré de tomate et de crème fraîche épaisse. Pas mauvais non plus ! Belle journée

les p'tites recettes de liline

Mummm avec une petite mayonnaise maison
Le top . Un vrai régal. ..en recettes préférées bien sûr

FLaure

caroline1, aucun poisson, seulement les Saint-Jacques comme produit de la mer. Bon appétit

caroline1

Quel poisson utilisez-vous car ce n'est pas précisé dans la recette ?? Merci

FLaure

Super pour l'été

jeanmerode

très beau flan,bien reussi

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 137Invité, Invité et 135 autres trouvent que ça a l'air rudement bon.