Gâteau au lait fermenté parfumé à la vanille avec l'aide du Cooking chef

Gâteau moelleux qui peut servir de base avec différents parfums : Vie quotidienne de FLaure

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Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (8 personnes):

200 g farine T 451 sachet de levure chimique 11 g1 CC bicarbonate de soude1 pincée de sel210 ml lait fermenté100 g margarine oméga 3 doux150 g sucre (50 g sucre + 5 ml Stévia)3 œufs 1 CC extrait naturel vanille

Préparation:

Préparation 20 min.


Repos 60 min.


Cuisson 68 min.


Dans un saladier mettre :


La farine


La levure chimique


Le bicarbonate


Le sel. Mélanger et réserver.



Dans le bol acier avec le fouet ballon, mettre :


Le beurre (margarine), le sucre, le Stévia Vitesse 3 2 min 25 sec.


Ajouter :


Les œufs Vitesse 3


Puis :


Le mélange "farine", le lait fermenté, l'extrait de vanille vitesse 3 8 min.



Verser la préparation dans le moule beurré ou non.


Enfourner.





Mes impressions et conseils ICI


Source : sur la base de la recette de BIBICA ET SON POIDS - G+ Bibica et son poids - G+ Erika Rausch

Une portion (env. 100 g) :
Calories 305 kcal   Protéines 6,3 g   Glucides 36,5 g   Lipides 12,5 g  

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