Salade carottes et pommes râpées
On aime le sucré-salé.
Temps de préparation:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes):
3 carottes2 pommes1 CS ciboulette séchée___________________1 CS moutarde1 CS huile 4 graines2 CS vinaigre au romarin (maison)2 CS jus pomme 100% pur jus presséSel, poivre
Préparation:
- Préparer la vinaigrette. Dans un bol, mélanger la moutarde et l'huile. Ajoutez progressivement le vinaigre, le jus de pomme. Saler et poivrer.
- Éplucher les pommes et les couper en 4. Retirer les trognons.
- Laver et éplucher les carottes. Râper les carottes et les pommes. Verser dans un saladier.
- Ajouter la vinaigrette et la ciboulette. Mélanger.
Mes impressions et conseils : http://vie-quotidienne-de-flaure.blogspot.fr/2014/04/salade-carottes-et-pommes-rapees.html
Source : sur la base de la recette de CUISINE AZ - G+CuisineAZ.com
Mots-clés: carotte, ciboulette, jus pomme, moutarde, pomme, salade salée, vinaigre au romarin
Une portion (env. 190 g) :
Calories 119 kcal
Protéines 0,0 g
Glucides 15,5 g
Lipides 1,9 g
Publié par FLaure
Votes
- jeanmerode a trouvé ça délicieux!.
2 commentaires
FLaure
Merci, bon dimanche
jeanmerode
un beau mariage