Tartelettes bananes, kiwis et coco
Avec la garniture, j'ai pu faire une grande tarte et quatre tartelettes.
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (10 personnes):
1 pâte sablée tarte en or H.RT. 230 g4 tartelettes PATE SUCREE (congélateur)3 bananes3 kiwisLe jus 1/2 citron 1 CS jus de citron P.LC. 50 g noix de coco râpée60 g cassonade sucre brun de canne2 œufs 150 ml 200 ml crème fraîche liquide 15%1 CS rhum brun
Préparation:
Repos 30 min.
- Préparer (ou pas) la pâte sablée.
- Éplucher et couper les bananes en rondelles de taille moyenne. Éplucher les kiwis, les couper aussi en tranche et couper les tranches en deux. Les réserver dans un saladier arrosés du jus de citron.
- Étaler la pâte sablée sur un plan de travail fariné et découper des disques pour garnir vos moules à tartelettes (ou mettre la pâte dans un moule à tarte).
- Répartir les fruits dans chaque tartelette.
- Dans un saladier, battre les œufs avec la crème fraiche liquide. Ajouter le sucre, la noix de coco et le rhum. Mélanger bien et répartir sur les tartelettes.
Mes impressions et conseils : http://vie-quotidienne-de-flaure.blogspot.fr/2014/03/tartelettes-bananes-kiwis-et-coco.html
Mots-clés: banane, crème liquide, dessert, fruit, jus citron, kiwi, noix de coco, œuf, pâte sablée, rhum, sucre brun, tarte sucrée
Une portion (env. 130 g) :
Calories 286 kcal
Protéines 3,8 g
Glucides 29,3 g
Lipides 14,0 g
Publié par FLaure
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- cuisineenfolie a trouvé ça délicieux!.
2 commentaires
cuisineenfolie
Hummm
motorola
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