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Velouté de carottes et lentilles corail, au curry

Très bon potage.

  • Recette de cuisine 5.00/5
5.0/5 (1 vote)
2 Commentaires
85

Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (6 personnes):

1kg130 carottes (brut)135 g lentilles corail 1/2 CC curry1 marmite de bouillon légumes KN.RR1 oignonFromage à tartiner natureGraines de sésame1 L d'eau

Préparation:


  • Peler et couper en morceaux les carottes et l'oignon.

  • Faire bouillir 1 L d'eau dans une cocotte-minute. Y ajouter la marmite de bouillon, l'oignon, et les carottes.

  • Ajouter les lentilles corail, et faire cuire 20 min à partir de la rotation de la soupape.

  • Mixer après avoir ajouté le curry. Présenter avec 1 CC de fromage et quelques graines de sésame.


Mes impressions et conseils : http://vie-quotidienne-de-flaure.blogspot.fr/2014/04/veloute-de-carottes-et-lentilles-corail.html


Source : sur la base de la recette de MARMITON (pipocas66)


Mots-clés: bouillon légumes, carotte, curry, fromage à tartiner, lentilles corail, oignon, potage, sésame, soupe, velouté

Pour 100 g :
 Calories 30 kcal   Protéines 0 g   Glucides 2 g   Lipides 0 g  

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2 commentaires

FLaure

Merci motorola

lundi, 15 février 2021, 16:25 # -

motorola

trop bon bise motorola

lundi, 15 février 2021, 16:16 # -

Votes

    • Recette de cuisine 5.00/5

    5.0/5

    motorola a trouvé ça délicieux!.

Ils ont envie d'essayer

 85Invité, Invité et 83 autres trouvent que ça a l'air rudement bon.


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