Coupelles concombre, avocat, feta
Très frais, très agréable : Vie quotidienne de FLaure
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Temps de préparation:
Difficulté: Facile
Ingrédients (8 personnes):
1 concombre1/2 avocat2 CS Philadelphia ail et fines herbes 2 CC lait4 gouttes Tabasco1 CC câpresFetaSel, poivreJus de citron (en bouteille)
Préparation:
Préparation 20 min.
Repos 120 min.
- Couper le concombre en 4 et à l'aide d'un économe faire de fines lanières. Laisser égoutter pendant au moins 2 heures et ensuite le sécher dans du papier absorbant.
- Détendre le Philadelphia avec le lait, saler et poivrer. Ajouter le Tabasco.
- Dans un saladier, mettre l'avocat et un peu de jus de citron (pour éviter le noircissement), ajouter le concombre, les câpres et la feta.
- Terminer par la sauce préparée.
Mes impressions et conseils ICI
Source : sur la base de la recette de TAMBOUILLE TOUT - G+ Neigeline Bunet
Publié par FLaure
Ça a l'air bon !