Cuisses de poulet parfumées au paprika, cuites en papillote
Attention en ouvrant les papillotes, c'est chaud.
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes):
4 cuisses de poulet (1 kg 400)1 oignon1 CC concentré de tomate1 CC paprika330 ml crème fraîche épaisse 30%2 pressions duo L.S…RSel, poivre_______________papilloteRiz
Préparation:
Préparation 15 min.
Cuisson 47 min.
- Éplucher et émincer l'oignon.
- Dans une casserole, mettre 1 pression duo et l'oignon émincé. Le faire revenir sans coloration.
- Ajouter le concentré de tomate, le paprika et la crème fraîche.
- Porter presque à ébullition et laisser cuire pendant quelques minutes.
- Dans une poêle, avec 1 pression duo, faire revenir les cuisses de poulet pour les colorer un peu.
- Préparer les papillotes en mettant une cuisse, arroser avec la sauce préparée. Saler, poivrer. Fermer hermétiquement.
- Enfourner.
Mes conseils et impressions http://vie-quotidienne-de-flaure.blogspot.fr/2016/02/cuisses-poulet-paprika-en-papillote.html
Source : sur la base de la recette d'UNE CUISINE DE VOOZENOO - G+ Natly Milani
Mots-clés: chaud, concentré tomate, crème fraîche, cuisse, four, oignon, papillote, paprika, poulet, volaille
Une portion (env. 260 g) :
Calories 535 kcal
Protéines 41,0 g
Glucides 2,6 g
Lipides 38,4 g
Publié par FLaure
Votes
- jeanmerode a trouvé ça délicieux!.
- italmo a trouvé ça délicieux!.
4 commentaires
FLaure
Belle journée froide à vous tous
italmo
tres belle recette et merci pour l'explication du duo LSR
BISES
FLaure
Le mélange proposé par (Lesi..r) pour remplacer l'huile et-ou le beurre.
Les points sont un (eu).
Bonne soirée
jeanmerode
de bonnes cuisses de poulet, c est quoi duo L S R?