Danette au chocolat et sirop d'érable

Elle est onctueuse, veloutée, bien chocolatée mais pas trop, bien sucrée comme il faut.

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Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (6 personnes):

1/2 L lait (1 L lait entier)
25 g maïzena (50 g)
40 g cacao non sucré V.N H..T.N (80 g)
4 CS sirop érable (8 CS)

Préparation:

7 Pots / Repos 60 min / cuisson 10 min.



  • Mélanger les ingrédients solides.

  • Délayer avec le lait froid et le sirop d’érable.

  • Porter le tout à ébullition en fouettant sans arrêt.

  • Aux premières bulles, et quand le mélange épaissit, retirer du feu et mettre en pots !

  • Attendre le refroidissement complet puis mettre au frigo au moins 3h avant de déguster.


Mes conseils et impressions : http://vie-quotidienne-de-flaure.blogspot.fr/2015/02/danette-au-chocolat-et-sirop-derable.html


Source : sur la base de la recette de NANI'S KITCHEN


Mots-clés: cacao non sucré, crème, dessert, escapade en cuisine, lait entier, maïzena, sirop érable

Une portion (env. 110 g) :
Calories 99 kcal   Protéines 3,2 g   Glucides 7,5 g   Lipides 3,2 g  

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Ça a l'air bon !

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2 commentaires

FLaure

J'ai mis 80 g puisque j'ai mis 1 L de lait. 40 g c'est pour un demi litre. Bonne soirée

cuisineenfolie

Trop bon! Mais du coup c'est 40 ou 80g de cacao amer?? Merci bisous

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    cuisineenfolie a trouvé ça délicieux!.

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