Escalope de veau à la sauce et aux oignons
Cette sauce est un délice : Vie quotidienne de FLaure
4 Commentaires
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Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (3 personnes):
3 escalopes de veau1 CC beurre oméga4 CS crème fraîche 15%2 CC fond de veau100 ml vin blanc de cuisine1 oignon (gros)
Préparation:
Préparation 10 min.
Cuisson 7 min.
- Faire cuire les pâtes vers la fin de la préparation de la viande. Elles cuisent rapidement.
- Faire fondre le beurre dans une poêle. Faire revenir les escalopes et l'oignon émincé.
- Retirer les escalopes et déglacer la poêle avec le vin blanc. Bien gratter tous les sucs.
- Ajouter la crème, le fond de veau. Bien mélanger.
- Remettre les escalopes et laisser cuire doucement pendant 5 min.
Mes impressions et conseils ICI
Source : sur la base de la recette de UN PARCOURS WW AVEC VOUS
Une portion (env. 240 g) :
Calories 285 kcal
Protéines 31,2 g
Glucides 2,4 g
Lipides 9,6 g
Publié par FLaure
Ça a l'air bon !
4 commentaires
FLaure
Bon après midi
italmo
UNE RECETTE DELICIEUSE D'ESCALOPES DE VEAU AVEC UNE GOUTEUSE SAUCE CREME OIGNONS
BISES
FLaure
A bientôt avec d'autres recettes
katcelau
un régal tes pâtes bizz kat