Flan de carottes en cocotte
J'ai servi ces cocottes de légumes avec du jambon cru. Idéal pour un dîner : Vie quotidienne de FLaure
9 Commentaires
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Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (3 personnes):
240 g carottes (brut)200 ml crème fleurette 12%2 œufs 30 g emmental râpé1 CC persil secSel, poivre
Préparation:
Préparation 20 min.
- Râper les carottes, ajouter le persil.
- Fouetter les œufs avec la crème fleurette, ajouter l'emmental râpé. Remuer et ajouter les carottes râpées. Mélanger.
- Verser dans des ramequins (ou mini-cocotte).
Faire cuire 30 min dans les cocottes avec le couvercle.
Mes impressions et conseils ICI
Source : sur la base de la recette de FACEBOOK (je n'ai pas retrouvé l'auteur, recette du 24 mars 2014 ?)
Mots-clés: carotte, crème fraîche, emmental râpé, œuf, persil
Une portion (env. 190 g) :
Calories 241 kcal
Protéines 7,7 g
Glucides 5,7 g
Lipides 17,2 g
Publié par FLaure
Ça a l'air bon !
Votes
- Cuisineplaisir a trouvé ça délicieux!.
- pattysaveurs a trouvé ça délicieux!.
- lele85 a trouvé ça délicieux!.
9 commentaires
LynnieS
Merci
FLaure
Tout est indiqué sur mon blog. Cliquez sur le "ici" en bas de la recette. Bonne semaine
LynnieS
Ça a l'air super bon, et puis ça change ! Quelle température, le four ?
FLaure
Bon appétit lele85
lele85
excellent je prends
FLaure
Merci pattysaveurs
pattysaveurs
J'adore les flans de légumes, les tiens ont l'air délicieux!
FLaure
Merci et bonne semaine
Cuisineplaisir
Une très bonne idée