Mouliné carotte, pomme de terre, navet et endive
On peut ajouter un peu de beurre ou de la crème fraîche.
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Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (6 personnes):
1 oignon4 carottes5 pommes de terre belle de Fontenay4 navets4 endives1 cube KN.RRPersil 1 L eauGros sel
Préparation:
- Éplucher et laver tous les ingrédients.
- Les couper en morceaux et les mettre dans la cocotte-minute.
- Ajouter le cube, le gros sel, le persil et l'eau.
- Mettre sous pression et laisser cuire pendant 20 min.
- Mixer plus ou moins selon votre goût.
Mes conseils et impressions : http://vie-quotidienne-de-flaure.blogspot.fr/2015/01/mouline-carotte-pomme-de-terre-navet-et.html
Source : sur la base de la recette d'AUX GOURMANDISES DE STEPH
Mots-clés: carotte, cube Knorr, endive, navet, oignon, persil, pomme de terre, potage, soupe, velouté
Une portion (env. 450 g) :
Calories 117 kcal
Protéines 0,0 g
Glucides 18,0 g
Lipides 0,0 g
Publié par FLaure
Ça a l'air bon !