Nouilles aux œufs à la dinde et légumes
Un très bon plat complet
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes):
100 g nouilles aux œufs S.Z. W.N3 escalopes de dinde3 CS sauce soja sucrée K.KK.M.N1 CC gingembre congelé P.C.RD1 carotte2 courgettes1 gousse d'ailPoivre2 œufs1 CS huile 4 graines
Préparation:
Préparation 20 min Cuisson 35 min.
- Détailler les escalopes en lanières. Les placer dans un plat creux, les arroser de sauce soja et disperser les petits morceaux de gingembre. Mélanger et placer au frais.
- Pendant ce temps, détailler les courgettes et les carottes en petits dés.
- Cuire les œufs en omelette. Saler, poivrer. Détailler en petits morceaux. Réserver.
- Dans une poêle, chauffer l'huile, faire revenir les courgettes et les carottes.
- Ajouter le poulet avec sa marinade ainsi que l'ail pressé. Laisser cuire 20 min.
- Faire cuire les nouilles aux œufs en suivant les indications du paquet.
- Égoutter et ajouter au mélange dans la poêle. Ajouter également les œufs.
- Laisser cuire à feu doux pendant 10 min.
Mes conseils et impressions : http://vie-quotidienne-de-flaure.blogspot.fr/2014/01/nouilles-aux-ufs-la-dinde-et-legumes.html
Source : sur la base de la recette de LES VOYAGES DE GRIDELLE
Mots-clés: ail, carotte, courgette, gingembre, huile, nouilles aux œufs, œufs, pâtes, poulet, sauce soja
Une portion (env. 340 g) :
Calories 340 kcal
Protéines 33,8 g
Glucides 6,8 g
Lipides 6,8 g
Publié par FLaure
motorola
bonne recette de pate
bise motorola