Perles au jambon cru, sauce au maroilles
À retenir pour cette recette, il ne faut saler, le fromage le fait.
3 Commentaires
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Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes):
500 g perles au jambon cru100 g crème de maroilles200 ml (beaucoup trop) crème liquide 30%Cerneaux de noixPoivre (pas de sel)
Préparation:
Préparation 10 min Cuisson 3 min.
- Faites cuire les perles dans une grande casserole d’eau salée. Regarder le temps préconisé sur le paquet (3 min pour moi).
- Pendant ce temps mélanger, dans un petite casserole, sur feu doux, la crème de maroilles et la crème liquide.
- Égoutter les perles et les mettre dans la casserole avec la crème. Poivrer (ne pas saler).
- Mettre dans un plat de service et parsemer de cerneaux de noix.
Mes impressions et conseils : http://vie-quotidienne-de-flaure.blogspot.fr/2014/04/perles-au-jambon-cru-sauce-au-maroilles.html
Source : sur la base de la recette de LA CUISINE D'AGNES
Mots-clés: crème liquide, crème maroilles, noix, pâtes, perles au jambon cru
Une portion (env. 200 g) :
Calories 461 kcal
Protéines 34,1 g
Glucides 0,0 g
Lipides 34,1 g
Publié par FLaure
Ça a l'air bon !
Votes
- misterhyde a trouvé ça délicieux!.
- jeanmerode a trouvé ça délicieux!.
3 commentaires
FLaure
Un fromage qui donne du goût mais pas trop
jeanmerode
une beau mariage de pates et de fromage
misterhyde
belle recette merci