Tarte aux champignons de Paris

Une tarte pleine de saveurs grâce au piment d'Espelette que l'on peut doser à sa convenance.

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Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (6 personnes):

1 pâte brisée pur beurre215 g champignons de Paris3 œufs 1 oignon rouge nouveau100 ml crème régilait cuisine30 g ~ emmental râpé1 ml piment d'EspeletteSel, poivre1 CS huile olive

Préparation:


  • Faire revenir dans une poêle avec l'huile d'olive les oignons et ensuite ajouter les champignons coupées en lamelles pendant 7 min. Saler et poivrer.

  • Dans un grand saladier, battre les œufs avec la crème et l'emmental râpé. Ajouter le piment d'Espelette et le contenu de la poêle.

  • Disposer la pâte dans un moule beurré (ou non) et verser le mélange du saladier.

  • Enfourner


Mes impressions et conseils : http://vie-quotidienne-de-flaure.blogspot.fr/2013/06/tarte-aux-champignons-de-paris.html


Source : sur la base de la recette de CON TU PAN TE LO COMAS - G+Nuria M.

Une portion (env. 140 g) :
Calories 337 kcal   Protéines 7,0 g   Glucides 18,2 g   Lipides 23,8 g  

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4 commentaires

FLaure

Bonjour Chanel
En cliquant sur le lien en bas du message, toutes les indications sont données.
Bon appétit, s'il n'est pas trop tard pour la réponse

Chanel

Je n ai pas vu la chaleur du four

FLaure

Merci et bonne semaine

italmo

une tarte aux champignons tout simple et j'adore
bises

Votes

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    italmo a trouvé ça délicieux!.
    • Recette de cuisine 5.00/5

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    cftfdgpc a trouvé ça délicieux!.

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 106cftfdgpc, Invité et 104 autres trouvent que ça a l'air rudement bon.