Tarte aux poireaux, bacon
Le bacon relève un peu la préparation.
5 Commentaires
270 
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (6 personnes):
1 pâte feuilletée800 g poireaux200 g allumettes de bacon90 g emmental râpé80 g crème fraîche 15%80 g fromage blanc 0%3 œufs Sel, poivre
Préparation:
Préparation 20 min Cuisson 45 min.
- Nettoyer les poireaux. Les faire précuire, à la vapeur, pendant 15 min (microvap pour moi).
- Dans un saladier, mélanger la crème fraîche, le fromage blanc et les œufs. Ajouter les poireaux et les allumettes, puis le fromage râpé (en garder un peu). Saler et poivrer un peu.
- Disposer la pâte dans un moule et verser dessus la préparation. Disperser le reste d'emmental râpé.
- Enfourner.
Mots-clés: bacon, crème fraîche, emmental, fromage blanc, œuf, pâte feuilletée, poireau, râpé, tarte salée
Une portion (env. 270 g) :
Calories 407 kcal
Protéines 19,0 g
Glucides 21,7 g
Lipides 21,7 g
Publié par FLaure
Ça a l'air bon !
Votes
- misterhyde a trouvé ça délicieux!.
- jeanmerode a trouvé ça délicieux!.
- cuisineenfolie a trouvé ça délicieux!.
5 commentaires
FLaure
Bon appétit
cuisineenfolie
J'adore , je pique merci ! ! Bisous
FLaure
J'aime bien en faire de temps en temps
jeanmerode
une bonne tarte aux poireaux
misterhyde
une recette vite fait et très simple comme j'aime