Tarte saucisson, œuf, tomate
Très bonne tarte, tous les ingrédients se mêlent bien entre eux pour donner un goût très agréable. : Vie quotidienne de FLaure
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (6 personnes):
1 pâte feuilletée pure beurre355 g saucisson à l'ail fumé5 œufs1 boite de pulpe de tomates pelées en dés au jus (240 g poids net égoutté)100 ml lait de cocoEmmental râpéSel, poivre, paprika2 CC persillade de première saveur DU…S
Préparation:
Préparation 15 min.
Faire cuire les œufs dans de l'eau bouillante pendant 10 min.
Les faire refroidir sous l'eau froide, les écaler et les couper en rondelles.
Disposer la pâte feuilletée dans un moule à tarte et piquez le fond à l'aide d'une fourchette.
Étaler la pulpe de tomates et poser les rondelles d'œufs.
Dans un bol, mélanger le lait de coco, l'emmental râpé. Saler, poivrer et rajouter un soupçon de paprika et la persillade.
Verser cette préparation sur le dessus des œufs.
Disposer les tranches de saucisson coupées en deux et débarrassées de la peau.
Enfourner. Servir chaud
Mes impressions et conseils ICI
Source : inspiré par la recette de LES SENS EN EVEIL
Mots-clés: emmental râpé, lait de coco, œuf, paprika, pâte feuilletée, persillade, saucisson ail fumé, tarte salée, tomate (pulpe)
Une portion (env. 220 g) :
Calories 488 kcal
Protéines 15,6 g
Glucides 17,8 g
Lipides 35,7 g
Publié par FLaure
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- italmo a trouvé ça délicieux!.
italmo
UNE BONNE TARTE AVEC UNE BONNE SALADE DE MACHE
BISES