Torsades aux épinards
Très bon, une autre façon de faire manger les épinards (enfant ou récalcitrant à ce légume vert).
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes):
750 g pâtes torsade1 kg épinard frais (brut)95 g emmental râpé150 g Philadelphia nature2 œufs (en mettre 2 de +)3 gousses d'ailSel, poivre1 CS huile 4 graines1 CC épices mélange spaghetti (basilic, origan, ail, poivron, tomate, sel)
Préparation:
Préparation 20 min.
- Faire cuire les épinards après les avoir lavés, pendant 10 min, dans une grande marmite mais sans eau. Les mettre ensuite dans une passoire le plus longtemps possible.
- Faire cuire les pâtes le temps indiqué sur la boite.
- Dans une poêle, mettre l'huile, l'ail pressé. Ajouter les épinards que vous aurez pressés. Saler et laisser cuire quelques minutes.
- Préparer la sauce en mélangeant le Philadelphia, les œufs, les épices, saler et poivrer.
- Dans un moule beurré allant au four mettre en couches successives
- Pâtes cuites
- Épinards (dans la poêle)
- Emmental râpé
- Pâtes
- Sauce
- Emmental râpé
Mes impressions et conseils ICI
Source : sur la base de la recette de BEA (U) TY KITCHEN G+ Beata Kusmirek.
Mots-clés: ail, emmental râpé, épinard, gratin salé, huile, Mélange spaghetti (épices), œuf, pâtes, Philadelphia nature
Une portion (env. 530 g) :
Calories 961 kcal
Protéines 32,1 g
Glucides 138,9 g
Lipides 16,0 g
Publié par FLaure
Votes
- Mamyloula a trouvé ça délicieux!.
2 commentaires
FLaure
Belle journée Mamyloula
Mamyloula
une belle recette de pâtes bises