Bricks au camembert
Une recette d'entrée simple et rapide par laura
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes):
6 Feuilles de brick1 Camembert100G de cerneaux de noix (moi je n'en ai pas mis)Quelques branches de persil plat50G de beurre10Cl d'huile d'oliveSel et poivre
Préparation:
Coupez le camembert en morceaux et écrasez-le à la fourchette sur une assiette. Salez et poivrez, parsemez avec les cerneaux de noix et le persil ciselé. Façonnez la préparation en 12 petits cylindres.
Faire fondre les 50g de beurre au micro-ondes.
Coupez les feuilles de brick en deux et badigeonnez-les de beurre au fondu au pinceau.
Posez un cylindre de pâte au camembert sur chauqe demi-feuille. Fermez en forme de petits nems.
Faites chauffer l'huile dans une sauteuse, disposez-y les rouleaux côte à côte et fates frire 7 à 8 minutes en faisant rouler fréquemment. Egouttez.
Pour servir, disposez 3 rouleaux par assiette.
Mots-clés: brick, camenbert, feuille de brick
Une portion (env. 90 g) :
Calories 565 kcal
Protéines 3,4 g
Glucides 22,3 g
Lipides 48,9 g
Publié par laura
Votes
- hanor a trouvé ça délicieux!.
- Invité a trouvé ça délicieux!.
- Mamounette69110 a trouvé ça très bon.
2 commentaires
Mamounette69110
A faire
Marie
Miam....et si vous ajoutez des quartiers de pommes Golden au camembert... vous allez démultiplier tous les arômes et toutes les saveurs de ce plat. Merci pour ce partage, sincèrement.