Petites boules façon cookies au kiri & saveur noisettes
De petites boules façon cookies saveur noisettes & fromage kiri ... Le goût de ces cookies est surprenant l'on ne sent pas le kiri et c'est bon ?
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (8 personnes):
160 Gr farine 2 Oeufs ou 1 gros85 Gr de beurre doux + 10 gr beurre salé90 Gr carrés fromage kiri75 Gr sucre saveur à la noisetteUne quinzaine de noisettes
Préparation:
Mixer 30 secondes au robot à l'aide de la feuille le beurre et les carrés de kiri doivent être à température ambiante racler les bords mettre le sucre mélanger puis les oeufs j'ai mise 2 petits ou mettre 1 gros et la farine tamisée fouetter jusqu'à obtenir un mélange lisse et homogène.... Former un pâton laisser reposer au frais quelques heures.
Préchauffer le four à 160 °.
Former de petites boules environ une quinzaine vous servir de la paume des mains farinées... Creuser un trou au centre à l'aide d'un doigt mettre une noisette... Arrondisser légèrement la boule autour de la noisette.
Poser ces petites boules sur une plaque couverte d'un papier cuisson et enfourner pour une durée de 16 minutes selon grosseur jusqu'à ce qu'il soit d'une jolie couleur dorer.
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J'ai denichée une superbe recette de biscuits au kiri et à la confiture que j'ai vite réalisé mais avec ma petite idée de sucre saveur à la noisette et la déco d'une noisette.
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Recette venant du blog :
https://www.uneplumedanslacuisine.com/2012/08/biscuits-au-kiri-et-a-la-confiture-de-framboise/
< Une plume dans la cuisine pour ces belles recettes Antillaises et d'Ailleurs >.
Mots-clés: carrés fromage kiri noisettes sucre saveur noisette boules façon cookies
Une portion (env. 60 g) :
Calories 263 kcal
Protéines 7,0 g
Glucides 14,0 g
Lipides 18,5 g
Publié par Lauranou
Votes
- motorola a trouvé ça délicieux!.
- khadyja a trouvé ça délicieux!.
- Notre am❤ur de cuisine a trouvé ça délicieux!.
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5 commentaires
Lauranou
Merci mes amis vous êtes des anges vos commentaires sur mes recettes me font toujours très plaisir .bisous bonne journée à tous
Notre am❤ur de cuisine
Quel belle idée! bisous
khadyja
ils sont beaux,bravo,bises
Lauranou
Motorola c'est gentille c'est un beau commentaire je te souhaite une bonne soirée .à bientôt gros bisous de la Somme
motorola
il sont très beau et surement aussi bon je vais éssayer
bisous motorola