Lauranou

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Tarte légère aux fraises .... à se damner !

Les fraises c'est adorablement bon alors si vous êtes comme moi n'hésiter pas ... Lancez-vous réaliser une tarte aux fraises légère et parfumée

Recette de cuisine 5.00/5

5.0/5 (4 votes)

5 Commentaires

115

Temps de préparation: 1h

Difficulté: Facile

Ingrédients (8 personnes):

Pâte feuilletée pur beurre 200 Gr fromage blanc avec des fraises200 Gr de yaourt grecque15+5 Cl de crème liquide 30 %1 Sachet chantifix2 C/s sucre glace 2 C/s miel 1/2 C/c arôme fraise2 Feuilles de gélatine 4 gr8 Carrés de chocolat blanc250 Gr de fraises + 150 gr fraises gariguettes

Préparation:

Mettre à cuire dans un four préchauffer à 200 ° à blanc la pâte feuilletée couverte de papier sulfurisé et de billes.

Couper quelques fraises en petits morceaux ... mettre à ramollir dans l'eau froide la gélatine.

Fouetter la crème en chantilly avec le sucre glace le sachet chantifix l'arôme fraise...

Fouetter également le fromage blanc le yaourt le miel... Ajouter la gélatine ramolli dans les 5 cl de crème liquide chaude l'ayant passer 10 secondes au micro-onde ... ajouter les fraises coupées et mélangez-les à la préparation délicatement avec la chantilly obtenir une crème onctueuse.

Le fond de pâte cuit et refroidit badigeonner au pinceau le fond de tarte de chocolat blanc fondue au micro-onde couvrir de crème aux fraises... Puis garnir de fraises les badigeonner d'un nappage pour tarte délier dans un peu de gelée de fraises.

Mettre au frais quelques heures au frais.

Mots-clés: fraises et gariguette fromage blanc yaourt grecque chantilly arôme fraise pâte feuilletée

Une portion (env. 90 g) :
Calories 93 kcal Protéines 2,8 g Glucides 5,6 g Lipides 4,7 g

Publié par Lauranou

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5 commentaires

Kilomètre-0

Oh tu es un bec sucré Lauranou, tous tes desserts sont terriblement gourmands
Gros bisous mon amie

mercredi, 08 mai 2019, 21:45 # -

rosinette

Oh lala c est bon ça

samedi, 04 mai 2019, 17:03 # -

kekeli

hummm !!! une bonne tarte aux fraises !!

jeudi, 02 mai 2019, 07:45 # -

Notre am❤ur de cuisine

J'adore! simple et tellement bon! bisous

mardi, 30 avril 2019, 19:54 # -

jeanmerode

superbe tarte aux fraises

mardi, 30 avril 2019, 19:24 # -

Votes

- Recette de cuisine 5.00/5
5.0/5
jeanmerode a trouvé ça délicieux!.
- Recette de cuisine 5.00/5
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Notre am❤ur de cuisine a trouvé ça délicieux!.
- Recette de cuisine 5.00/5
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rosinette a trouvé ça délicieux!.
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Kilomètre-0 a trouvé ça délicieux!.

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J'aime la pâtisserie, la gentillesse, la montagne, la mosaîque, la peinture, le jardinage, les fleurs, les randonnées et j'aime les personnes de la nuit qui aident bénévolement les S-d-F .....On ne voit bien qu'avec le coeur ' l

L'arrogance, l'avarice, l'égoîsme, l'hypocrisie, l'incompréhension, l'ingratitude, l'injustice, la jalousie maladive, la méchanceté, la trahison, le mensonge...et j'aime pas regarder les personnes sans logis dans le froid....