" Jeu de 421 ancien " Dés de brownies aux marshmallows et smarties
Vos brownies aux marshmallows auront une texture et un parfum inédits . Un succès garanti! Un moment à soi de s'amuser à créer ces dés géants ...
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (8 personnes):
Pâte à brownie:
200 gr chocolat noir dessert
200 gr de beurre
200 gr de sucre semoule
120 gr de marshmallows
4 oeufs
150 gr de farine
5 cl de lait
2 c/s de cacao amer
Glaçage :
150 gr de chocolat noir dessert
150 gr de beurre
5 cl de lait
150 gr de sucre glace
Smarties
Préparation:
Préparer la pâte à brownie fondre le chocolat et le beurre mou en parcelles dans une casserole et les marshmallows... Remuer régulièrement.. L'orsque tous les smarshmallows sont fondus.. Transférer cette préparation dans un bol.
Préchauffer le four à 180 °.
Fouetter les oeufs avec le sucre jusqu'à ce que le mélange blanchisse et devienne mousseux.
Incorporer en deux fois la préparation au chocolat tiédis...
Mélanger et ajouter la farine avec le chocolat amer... Tamiser les deux ensemble.
Verser dans un moule rectangulaire ou carré muni d'une feuille papier cuisson...
< J'ai utilisé un moule de 28 / 20 une fois refroidis j'ai taillée les bords du gateau il mesure alors 24 / 16 cm et réaliser des dés de 4 cm sur 4 cm mais si vous désirez moins de cubes pour obtenir des dés plus grands ... à vous de voir ce qui est le mieux....
Enfourner pour 40 mn environ.
Laisser refroidir le gâteau sur une grille pendant une heure au frais.
Préparation du glaçage :
Faire fondre le chocolat dans un bain- marie avec le beurre, le lait, le sucre glace... Laisser tiédir.
Démouler le gâteau Couper en dés.. Tremper les dés dans le glaçage... Poser-les sur une grille ensuite.. Coller les smarties sur chaque face de 1 à 6...
Il ne reste plus qu'à les déguster.....
Recette dénichée sur le magasine " Maxi cuisine " 2015.
Mots-clés: brownies, cacao amer, chocolat noir dessert, glaçage, marshmallows, smarties
Une portion (env. 190 g) :
Calories 852 kcal
Protéines 9,4 g
Glucides 69,5 g
Lipides 56,3 g
Publié par Lauranou
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16 commentaires
Lauranou
Merci wakanda ! tu adores ...c'est ce que je souhaite à tout le monde et
c'est tellement bon que j'ai hâte d'en refaire . merci
wakanda
ahahah jadore
Lauranou
Coucou Mamypatou et pluiedetoile vos commentaires sont un réel remerciement...bisous
Mamypatou
Trop marrant ! Bravo
pluiedetoile
Super bon merci
Lauranou
Merci Carmen c'est aimable de ta part d'apprécier cette recette de brownies que je souhaite tu feras et tu n'auras pas de regret ! .bisous
Carmen
de superbes gourmandises bravo
Lauranou
Merci marie-jo et italmo trop gentille vous êtes ! j'aime aussi tout autant vos créations ...
je vous embrasse bien fort.
marie-jo
trop mignon
italmo
TU ES LA FEE DES GOURMANDISES JE T'ADMIRE BRAVO ET BISOUS