Petite jardinière de légumes façon Lauranou
Un plat unique et pas chère à réaliser ...ce plat est encore meilleur le lendemain
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (3 personnes):
300 Gr de petit pois surgelés100 Gr lardons allumettes 30 Petits oignons grelots surgelés9 Pommes de terre250 Ml d'eau 5 Carottes1 C/s rase de farine1 Cube de volaille1 Sachet bouquet garnie knorrHuile d'olive et beurre
Préparation:
Chauffer votre marmite verser un filet d'huile d'olive et une noisette de beurre.... Laisser blondir les petits oignons puis les lardons allumettes ensuite mélanger le tout avec une cuillère de farine... Verser l'eau et mélanger.
Ajouter les petits pois... Les carottes en rondelles... Le sachet bouquet garnie et le cube.. Poivrer et laisser mijoter le temps de préparer les pommes de terre que vous ajoutez ensuite au reste de la préparation.
Faire cuire à feu vif dans une cocotte sous pression 20 minutes à partir du chuchotement.
Servir chaud accompagner d'une viande... Pour moi avec une escalope de poulet aux herbes de Provence Papillote maggi spécial poêle.
Mots-clés: petit pois carotte pomme de terre oignon grelot lardons allumettes bouquet garnie
Pour 100 g :
Calories 51 kcal
Protéines 1 g
Glucides 7 g
Lipides 0 g
Publié par Lauranou
Votes
- jeanmerode a trouvé ça délicieux!.
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3 commentaires
Lauranou
Merci Maryline c'est plaisir de te lire je ne t'ai pas oublier tu sais non jamais non personne ...gros bisous à bientôt
marylineH
Hmmm j'ai faim en voyant ton assiette bisous
Lauranou
Merci Jean ton commentaire fait si plaisir à te lire ...bisous