Tarte soleil aux fruits en sirop et sa crème pâtissière
Lauranou vous publie aujourd’hui la recette d’une délicieuse tarte avec un fond de fraises cuites.. de crème .. et de fruits en sirop ...
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (8 personnes):
Pâte feuilletée au beurre
250 gr fraises surgelés
1/2 l de lait
40 gr poudre Impérial crème pâtissière rapide
50 gr sucre poudre
vanille liquide 1 c/s
2 et 2 farine duo blé + maizena
2 c/s confiture de fraises
Fruits en sirop perso: ...c'est au choix de chacun pour la garniture des fruits
+ 2 Kiwis frais
Préparation:
Egoutter les fruits au sirop.
Abaisser la pâte feuilletée la piquer à l'aide d'une fourchette et l'enfourner à four chaud 200 degrés 8 à 10 mn.
Un bol mélanger 2 c/s de farine duo blé + maizéna et 2 c/s de sucre cassonade Mélanger aux fraises surgelés.
Normalement votre pâte sera craquante et le mélange farine sucre aura fait une gelée délicieuse avec le jus des fruits.
Sortir la tarte du four mettre les fraises à nouveau enfourner pour une cuisson complète de 20 mn.
Laisser refroidir
Pendant ce temps pour cette fois-ci et ça dépanne j'ai préparée la crème pâtissière rapide suiver le mode d'emploi sur le dos du paquet sinon faites une pâtissière maison elle est bien meilleur...
Procéder au montage de la tarte :
Etaler cette crème sur les fraises laisser refroidir et se figer au frais ça permet avoir aussi une meilleure stabilité pour placer les fruits..
Disposer vos fruits... Vous pouvez aussi badigeonner les fruits d'un nappage pour tarte.
Mots-clés: pâte feuilletée.. crème pâtissière Impérial.. fruits au sirop papaye ananas poire .. fraises surgelés.. kiwis tarte
Publié par Lauranou
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10 commentaires
Lauranou
Merci mes amis je suis trop flatter .gros bisous à tous les deux
pluiedetoile
Pour l'avoir goûter j'adore, la tarte est joliment décorée et en plus très bonne. J'adore
Kilomètre-0
Comme c'est joli Lauranou
Lauranou
Merci merci ces commentaires que vous m'envoyez sont une récompense si quelqu'un réalise cette tarte par exemple je serais mais hyper contente et l'on me dise on sait régaler !
merci et gros bisous
italmo
très belle tarte et je rejoins le commentaire de Cuisineenfolie.
bravo et bises
jeanmerode
une belle tarte pleine de couleurs et de parfums
Lauranou
Merci La cuisine de Ponpon qu'elle te fait penser à un soleil ?oui tu n'as pas tord alors je vais te faire plaisir ! bisous
La cuisine de Ponpon
Tout ça fait penser au soleil (qui n'est plus là) et à l'été!!
Lauranou
cuisineenfolie je suis flattée merci beaucoup mais je ne me redresse pas pour autant vois-tu ! mais dans l'ensemble je me débrouille un petit peu en pâtisserie mais tu sais toi comme moi mes amis on as chacunes un petit don que ce soit en cuisine en pâtisserie ou les deux .gros bisous
cuisineenfolie
Olala. . Tes pâtisseries sont superbes ! ! Tu es très douée. . Je mords dedans bien volontiers. ..