Ragoût de patates

Une recette de plat maison par Laura ummu Fatima

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Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (4 personnes):

Patates Beurre et huile Tomate concentrée Sel et poivre Eau Oignon, ail ou échalote selon les préférences.

Préparation:

- Dans la marmite où vous allez faire cuire votre ragoût, faîtes revenir un oignons dans du beurre et de l'huile.


- Rajoutez du concentré de tomate avec de l'eau.


- Saler, poivrer.


- Laissez mijoter 1/4 d'heures environs, si vous le pouvez.


- En attendant vous pouvez éplucher vos patates, et les couper en 4, une fois épluchées.


 - Une fois le temps écoulé, rajoutez vos patates dans la sauces. Et laissez cuire minimum 30 minutes.


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