Riz safrané au chorizo
Une recette de plat simple et rapide par laurecuisine
1 Commentaires
134 
Temps de préparation:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes):
300G de riz 1 Oignon2 Doses de safran 1 Chorizo2Càs d'huile d'olive10Cl de vin blancSelPoivre
Préparation:
Couper le chorizo en lanières, les faire cuire à la poêle, une fois qu'ils sont un peu grillés, les retirez de la poele et les égoutter dans un sopalin afin de retirez le gras.
Couper l'oignon et le faire revenir avec le chorizo, rajouter le vin blanc.
Pendant ce temps faire cuire le riz.
Une fois cuit, rajouter le safran et bien mélanger.
Ajouter enfin le chorizo et l'oignon.
Une portion (env. 190 g) :
Calories 652 kcal
Protéines 19,4 g
Glucides 56,1 g
Lipides 34,8 g
Publié par laurecuisine
Ça a l'air bon !
marie claire38
merci pour cette recette laurecuisine a +