Clafoutis de pommes aux noisettes

Une recette de clafoutis maison par lauren1501

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Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (2 personnes):

Pour un petit plat à gratin: 2 pommes 30g de sucre roux 30g de farine 35g de poudre de noisettes 15cl de lait de soja 100g de fromage blanc 2càc de pâte de speculoos (je l'ai enfin trouvée!Yes!!!) 1 sachet de sucre vanillé

Préparation:

Préchauffer le four à 200°C.

Peler et couper les pommes en petits dés.

Mélanger le fromage blanc, le sucre,, la farine et la poudre de noisettes ensemble. Délayer avec le lait de soja. Incorporer la pâte de speculoos et mélanger bien à l'aide d'un fouet.

Verser l'appareil sur les pommes et parsemer le dessus avec le sachet de sucre vanillé.

Mettre au four 30-35 minutes environ à 200°C.


Mots-clés: clafoutis, noisette, pomme

Une portion (env. 330 g) :
Calories 403 kcal   Protéines 10,0 g   Glucides 53,4 g   Lipides 10,0 g  

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Crazygourmet

Recette vite faite (un dimanche soir!) et super bonne.. Par contre j'ai ajouté un oeuf pour la texture. Même les gens un peu récalcitrants face aux desserts aux pommes se sont régalés!!

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