Emincés de poulet aux épices et aux miel
Une recette de poulet très facile par lauren1501
Temps de préparation:
Difficulté: Facile
Ingrédients (2 personnes):
2 escalopes de poulet 1 gros oignon 25g de beurre graines de sésame 1 CàC de cannelle (voir plus si vous aimez) 4 CàS de sauce soja 2 CàS de miel liquide
Préparation:
Émincer l'oignon et couper les escalopes en fins morceaux.
Dans un wok ou une sauteuse faire revenir les émincés de poulet dans le beurre jusqu'à ce qu'ils soient colorés sur toutes les faces.
Ajouter alors l'oignon et remuer quelques instants. Ajouter la cuillère à café de camelle puis arroser avec 2 cuillères à soupe de sauce soja et mélanger.
Verser un peu d'eau (je n'ai pas bien fait attention je dirai à peu 5 cl) et délayer avec 1 cuillère à soupe de miel. Laisser réduire à gros bouillons.
Lorsque le liquide a été absorbé, rajouter les 2 cuillères à soupe restante de sauce soja et une autre cuillère à soupe de miel. Parsemer de graines de sésames. Remuer et rectifié l'assaisonnement si nécessaire.
Servir aussitôt accompagné d'un riz blanc, de nouilles chinoises ou comme moi d'haricots rouges !
Dans un wok ou une sauteuse faire revenir les émincés de poulet dans le beurre jusqu'à ce qu'ils soient colorés sur toutes les faces.
Ajouter alors l'oignon et remuer quelques instants. Ajouter la cuillère à café de camelle puis arroser avec 2 cuillères à soupe de sauce soja et mélanger.
Verser un peu d'eau (je n'ai pas bien fait attention je dirai à peu 5 cl) et délayer avec 1 cuillère à soupe de miel. Laisser réduire à gros bouillons.
Lorsque le liquide a été absorbé, rajouter les 2 cuillères à soupe restante de sauce soja et une autre cuillère à soupe de miel. Parsemer de graines de sésames. Remuer et rectifié l'assaisonnement si nécessaire.
Servir aussitôt accompagné d'un riz blanc, de nouilles chinoises ou comme moi d'haricots rouges !
Une portion (env. 270 g) :
Calories 522 kcal
Protéines 37,7 g
Glucides 32,3 g
Lipides 21,6 g
Publié par lauren1501
15 commentaires
Christ37
Je vais tester cette recette dans la semaine. Merci
DS
Excellente recette
Papymarie
Très simple et très bon ,j en referais. Merci pour la recette
isabel30
C'est méga super bon. Merci de m'avoir permis d'offrir un bon repas à mon petit mari.
Invité
délicieux a refaire
Jean-Marc
J'ai essayé ce soir. Un vrai délice. J'ai apporté en plus quelques pousses de bambou et un sest de piment.
Merci pour cette recette que je ne tarderai pas à refaire.
Jean-Marc
Lilipope
Delicieuuuuuuuu
Invité
Top!
Invité
je kiffe !!!!!
julie
Je suis devenue adepte de cette recette et elle a toujours un grand sucés à chaque fois que je la fait ^^
Merci beaucoup de l'avoir partagée!