Petit gâteau léger aux poires et pépites de chocolat

Une recette de gâteau très facile par lauren1501

  • Recette de cuisine 4.00/5
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10 Commentaires
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Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (2 personnes):

(le pot sert de doseur)

- 100g de fromage blanc à 0%

- une moitiée de pot de farine

- une moitié de pot de poudre d'amande

- 40g de sucre de canne bio

- 2 poires

- 2 CàC de vanille liquide

- 2 CàS de sucre roux

- des pépites de chocolat

Préparation:

Peler et couper une poire et demie en morceaux. Couper l'autre moitiée en fines lamelles et reserver.

Dans un saladier mélanger le fromage blanc avec la farine, la poudre d'amande, le sucre et l'extrait de vanille.

Chemiser un petit plat de papier sulfurisé et y déposer les morceaux de poires. Verser l'appareil sur les poires et incorporer délicatement quelques pépites de chocolat.

Disposer les lamelles de poires sur le dessus, parsemer quelques pépites de chocolat puis saupoudrer de sucre roux.

Enfourner pour 35 à 40 minutes.

Une portion (env. 200 g) :
Calories 379 kcal   Protéines 4,1 g   Glucides 57,1 g   Lipides 10,2 g  

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Ça a l'air bon !

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10 commentaires

Marie Justine

Bonjour Lauren,

Il s'agit d'un dessert sans oeufs, d'où la sensation d'oubli de Lolo ci-dessus...

Marie Justine

Invité

bizzare ton gateau il doit manquer quelque chose parce qu en mettant un seul pot de fromage blanc c'est vraiment limite, l'appareil est vraiment minuscule (pas de quoi verser sur les poires!!!!)

 

LoloTambouille

Bonjour,

Enfourner entre 180°C et 200°C.

Excusez moi pour cet oubli...

bonne journée!

godo080

bonjour

pour un en-cas l'apres midi il est tres bon .facile a faire

il y a un probleme sur la cuisson .

a quel degre faut-il enfourner? merci

LoloTambouille

c'est vrai que le nom clafoutis ou pudding conviendrait mieux à la recette. Car en effet sa texture ne doit pas être celle d'un gâteau comme on l'appel généralemen. Je suis désolé pour cette petite erreur de ma part.

En espérant que cela vous ai plus quand même,

Bonne soirée

patricia

j'ai fait ta recette. N'y a t-il pas un problème sur la quantité de farine ?

Car cela fait un genre de pudding aux poires au lieu d'un gâteau.

dominique

superb bon miam miam

Invité

 j'en ai l'eau a la bouche

mikael

je viens de finir la preparation super simple et ultra rapide il ne reste plus qu a enfouné je vous dirai si le résultat est bon a+

Adeline

Rien que la photo me donne faim

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