Les Petits Farcis Niçois
Une recette de plat maison par Laurence06
Temps de préparation:
Difficulté: Facile
Ingrédients (6 personnes):
10 tomates 5 courgettes "trompette" (courgette de Nice) ou autre type de courgettes 2 poivrons rouges 10 petites pommes de terre 10 oignons moyens 10 champignons de Paris 1,5 kilo de chair à saucisse 1 oeuf 6 gousses d'ail 1 bouquet de persil 3 tranches de pain de mie trempées dans du lait sel et poivre du moulin
Préparation:
Remplir un faitout d'eau salée et porter à ébullition.
Nettoyer tous les légumes en faisant en sorte de les creuser suffisament pour.....
Découvrez la suite de la recette en cliquant sur le lien suivant : http://www.lesoleildanslassiette.com/article-les-petits-farcis-nicois-60984914.html
Mots-clés: convivial, cuisine du sud, le vieux nice, original, spécialité méditéranéenne, spécialité niçoise
Pour 100 g :
Calories 196 kcal
Protéines 5 g
Glucides 16 g
Lipides 10 g
Publié par Laurence06
Assaada
j'ai bien envie de l'essayer merci