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CRACKERS FAÇON FLAMENKUCHE
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (8 personnes):
1 Paquet de crackers rectangulaires 1 Oignon blanc 2 Cuil. À soupe de crème fraîche épaisse-2 cuil. À soupe de fromage blanc1 Cuil. À café de persillade100 G de lardons fins1 Cuil. À café d’huile d’olive-poivre du moulin
Préparation:
Pelez et émincez finement l’oignon. Faites-le dorer 5 min sur feu moyen dans une poêle avec l’huile d’olive.
Ajoutez les lardons et laissez revenir encore 3 min. 2. Mélangez le fromage blanc, la crème et la persillade. Tartinez vos crackers de ce mélange à la dernière minute sinon ça ramollit.
Recouvrez de lardons et d’oignons. Passez les crackers 5 min au four préchauffé à 150 °C (th. 5). Servez chaud.
Publié par laurenceel - https://www.lesfoodies.com/laurenceel