TAGLIATELLES FRAICHES AU SAUMON SAUCE AU CITRON
Une recette de plat facile par laurenceel
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes):
500 g de tagliatelles fraîches500 g de filets de saumon30 g de beurre6 cl de crème liquide2 cuill. à soupe de jus de citron1 cuill. à soupe de moutarde5 tiges de persilSel, poivre
Préparation:
Coupez le saumon en cubes. Effeuillez et ciselez le persil. Faites cuire les pâtes dans de l'eau bouillante salée 3m. Égouttez-les.
Faites rapidement dorer les cubes de saumon au beurre dans une sauteuse.
Versez la crème, la moutarde et le jus de citron. Mélangez. Laissez cuire 2 minutes.
Ajoutez les pâtes. Salez et poivrez. Poursuivez la cuisson 3 minutes. Parsemez de persil ciselé et servez aussitôt.
Mots-clés: citron, moutarde, saumon, tagliatelles
Une portion (env. 280 g) :
Calories 380 kcal
Protéines 25,5 g
Glucides 14,2 g
Lipides 19,9 g
Publié par laurenceel
Votes
- jeanmerode a trouvé ça délicieux!.
- Anettes7024 a trouvé ça délicieux!.
- Notre am❤ur de cuisine a trouvé ça délicieux!.
5 commentaires
lele85
facile et excellent j'adore
PAN HUNG KUET
J aime bien
Notre am❤ur de cuisine
Super cette assiette!
Anettes7024
Un plat de pâtes facile et bon, que demander de plus? C'est parfait pour moi.
jeanmerode
belle et bonne assiette de pates