MINI CAKES AU FROMAGE ET AU MAGRET FUMÉ
Servez tiède ou froid
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (6 personnes):
150 G de magret de canard séché et fumé – 3 œufs-10cl de lait demi-écrémé-10cl de crème liquide-60g de parmesan râpé- 20G de beurre- 200 G de farine- 4 C. À soupe d'huile d'olive- 1 Sachet de levure chimique-2 pincées de noix de muscade-poivre
Préparation:
Préchauffer le four à 180 " ( (th. 6).
Dégraisser le magret de canard et détaillez-le en petit dés.
Dans un saladier, mélanger la farine. La levure, la noix de muscade et les œufs. Poivrez et versez peu à peu l'huile, le lait et la crème, sans cesser de tourner. Incorporer le magret de canard et le parmesan.
Beurrer des moules à cake ou à muffins individuels puis repartissez l’appareil dedans et enfournez pour 15 minutes. Servez tiède ou froid.
Une portion (env. 120 g) :
Calories 346 kcal
Protéines 11,7 g
Glucides 24,6 g
Lipides 19,9 g
Publié par laurenceel
Votes
- fanfan a trouvé ça délicieux!.
- vece helena a trouvé ça délicieux!.
Ils ont envie d'essayer
Invité, Invité et trouvent que ça a l'air rudement bon.Ça leur plait!
utilisateurs aiment cette recette!
3 commentaires
vece helena
trop beau, merci
indye
envie de faire ta recette ,pour un apéro entre voisins . comme cela ils pourrons tester .
fanfan
Miam , ça donne envie ! Merci