NUGGETS DE POULET
Une recette de poulet facile par laurenceel
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes):
4 blancs de poulet-2 petits oignons-2 c à s de crème fraiche allégée (ou 2 jaunes d’œuf)
2 c à s de persil haché-1/2 c à c de gingembre-Quelques gouttes de citron
Sel-Poivre
Panure :
1 œuf-Farine-Chapelure-Huile
Préparation:
Préparation :
Coupez les blancs de poulet en dés, ajouter l’oignon couper aussi et passer le tout au mixer
Ajouter le persil, le gingembre, le sel, le poivre et la crème puis mixer de nouveau
Former des croquettes de viande, les rouler dans la farine, puis dans l’œuf et enfin dans la chapelure
Dans une poêle, faites chauffer l’huile, et déposez-y les croquettes de poulet et laisser cuire environ 8 min en retournant des deux cotés.
Mots-clés: NUGGETS - POULET
Une portion (env. 30 g) :
Calories 42 kcal
Protéines 1,6 g
Glucides 0,3 g
Lipides 3,5 g
Publié par laurenceel
Votes
- Kapiluka a trouvé ça délicieux!.
- stesyl a trouvé ça délicieux!.
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- vece helena a trouvé ça délicieux!.
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Invité, Invité et trouvent que ça a l'air rudement bon.Ça leur plait!
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2 commentaires
minette58
Ces nugetts seront surement meilleurs que celles que l'on achète. Et puis pour nos petits enfants, elles seront toujours prêtes facilement et à l'improviste. Merci
Kapiluka
Merci Laurence pour ce partage.... C'estmon Petitou qui va aprécier.... il adore les nugetts...Besikos...