TARTE RICOTTA ASPERGES JAMBON

Une recette de tarte simple et rapide par laurenceel

  • Recette de cuisine 5.00/5
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1 Commentaires
134

Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (4 personnes):

Un pot de ricotta-2 gros oeufs-4 tranches de jambon-un bouquet de ciboulette-sel-poivre du moulin-une pâte brisée-100 g d'asperges vertes- 1 Grosse échalote

Préparation:

Couper les têtes des asperges et couper le reste en petites rondelles faire revenir le tout 5m dans une poêle beurrée avec l'échalote ciselée.


Dans un récipient battre les oeufs avec la ricotta, ajouter la ciboulette ciselée et assaisonnez sel poivre.


Etaler la pâte brisée dans un moule la piquer avec une fourchette mettre le mélange asperge échalote puis le jambon coupé finement verser le mélange ricotta aux oeufs et ciboulette puis décorer sur le dessus les têtes d'asperges.


Enfourner 15m à 180°.


Mots-clés: tarte, TARTE-RICOTTA-ASPERGES

Une portion (env. 190 g) :
Calories 437 kcal   Protéines 16,7 g   Glucides 35,2 g   Lipides 22,2 g  

Publié par

Ça a l'air bon !

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anick

c'est bon , un mélange des plus savoureux bizzzzzzzz

Ils ont envie d'essayer

 134Invité, Invité et 132 autres trouvent que ça a l'air rudement bon.