TIRAMISU BRIOCHÉ AU CRABE PAMPLEMOUSSE
Une recette de tiramisu simple et rapide par laurenceel
Temps de préparation:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes):
150 G de carrés frais-150g de miettes de crabe1 Pamplemousse-4 tranches de pain brioché-10cl de crème liquide-poivre-sel
Préparation:
Pelez à vif le pamplemousse. A l'aide d'un couteau détacher les quartiers puis coupez-les en deux.
Réservez le jus. Egouttez les miettes de crabe et mélangez-les aux dés de pamplemousses. Dans un bol, mélangez les Carrés frais et la crème liquide, poivrez, salez.
A l'aide d'un emporte pièce couper des ronds dans les tranches de pain brioché de la largeur de la verrine.
Dans les verrines posez un rond de tranche de pain brioché puis le un peu de jus du pamplemousse, recouvrir du mélange crabe pamplemousse puis de carré frais crème et recommencez l'opération une fois.
Réservez au frais jusqu'au moment de servir.
Mots-clés: tiramisu
Une portion (env. 100 g) :
Calories 183 kcal
Protéines 15,1 g
Glucides 0,0 g
Lipides 13,1 g
Publié par laurenceel
Votes
- épicurienne27 a trouvé ça délicieux!.
2 commentaires
lele85
je^prends
épicurienne27
un tiramisu salé ca change bravo