Les cookies aux pépites de chocolat

Temps de préparation: <15 minutes

Temps de cuisson: 12 minutes

Difficulté: Facile

Ingrédients (6 personnes):

300G de farine 160G de sucre roux 120G de sucre blanc 200 À 240g de chocolat pâtissier (coupé en pépites) 160G de beurre mou 1 Cuillère à café d'extrait de vanille 2 Oeufs entiers Une pincée de sel

Préparation:

Préchauffer le four à 180° (th. 6). Mélanger le sucre blanc, le sucre roux & le beurre.

Ajouter les oeufs, la vanille & le sel. Mélanger & ajouter peu à peu la farine. Une fois que la farine est bien incorporée, ajouter le chocolat.

Sur une plaque recouvert de papier sulfurisé, faire des tas d'environ une cuillère à soupe. Cuire 12 minutes.