Tarte aux noix de pécan sauce chocolat
Une recette de tarte chocolatée par Lauwie59
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (6 personnes):
Une pâte sablée 50g de noix de pécan concassées 40g de sucre en poudre 33cl de sauce chocolat (elle & vire) 2 oeufs 15g de beurre tendre
Préparation:
Dans un récipient, battre les oeufs avec 20g de sucre. Verser l'intégralité de la sauce chocolat & bien mélanger. Dans une poêle, chauffer 20g de sucre, les noix de pécan & le beurre sans cesser de remuer.
Dès que les noix caramélisent, retirer la poêle du feu. Préchauffer le four à 180° (th. 6). Etaler la pâte sablée dans un moule & la piquer avec une fourchette. L'enfourner 10 minutes pour une cuisson à blanc puis la laisser refroidir. Répartir ensuite la sauce chocolat sur le fond de tarte en dispersant dessus les noix de pécan.
Enfourner de nouveau pendant 25 minutes.
Une portion (env. 140 g) :
Calories 258 kcal
Protéines 7,0 g
Glucides 30,8 g
Lipides 9,8 g
Publié par Lauwie59
Votes
- sunny a trouvé ça délicieux!.
catounette
C'est une recette du site cuisine Az.com.Ce site comme tous les autres a un regard et des droits sur les copies de ses recettes.Vous ne devez pas faire de copié/collé de recettes mais rien ne vous empêche de réaliser ses recettes et mettre vos propres photos en indiquant le lien de vos sources.Dans ce cas précis vous deviez ajouter:
www.cuisineaz.com/recette/tarte-chocolat-et-noix-de-pecan-5580.aspx
Peut-être ne le saviez-vous pas.